COOKE AQUACULTURE
- Startet som et lite familieselskap i Canada i 1985
- Rangerte i 2020 som verdens 6. største lakseprodusent
- Selskapet slaktet da knappe 120.000 tonn rund vekt, ifølge Kontali Analyse
- Inngår i sjømat-konsernet Cooke Seafood som i 2019 omsatte for nærmere 19 milliarder kroner, ifølge IntraFish sin industrirapport «World’s Top Salmon Farmers»
- Cooke er fortsatt kanadisk og familieeid og driver lakseoppdrett i Canada, USA, Skottland og Chile
- Her kan du lese mer
Han trur imidlertid at landbasert oppdrett kan ha noe for seg i framtida, uten at det noensinne vil erstatte oppdrett i mærer i sjø.