Opprinnelig en afrikansk ferskvannsfisk med kvitt kjøtt
Har maksvekt på 5 kilo og kan bli ti år
Er verdens nest mest utbredte art i fiskeoppdrett - etter karpe. Verdensproduksjonen er nesten dobbelt så stor som av laks
Fisken oppdrettes i rundt 140 land
Kina er største produsent med 1,6 millioner tonn, største forbruker og eksportør, med Egypt på andre plass
Andre store produsenter er: Indonesia, Filippinene, Thailand, Bangladesh, Brasil, Vietnam, Myanmar, Mexico, Ecuador, Costa Rica, Honduras, Uganda, Ghana, Kenya, Nigeria
Verdensproduksjonen av tilapia i akvakultur var 4,6 millioner tonn i 2019.
Villfangsten lå under 300.000 tonn i 2019, men tallet er usikkert
Omsetningen utgjorde mer enn 9,2 milliarder dollar i 2019; det tilsvarer 76 milliarder kroner med dagens kurs
Er én av de mest populære artene i USAs ssjømatmarked Salget var 530.000 tonn i 2016, ned fra 660.000 tonn i 2013.
Oppdrettsproduksjonen økte i snitt 11 prosent per år over tre tiår til 2019
Verdien av verdensproduksjonen var opp 13 prosent i snitt per år de siste tre tiår til 2019
Produksjonen av den spesielle nil-tilapia har økt 2.200 prosent i volum og 3.300 prosent i verdi i løpet av tre tiår
Kilder: FAO Globefish, FAO Fishstat, Wikipedia, Jorge Fernandes/ Nord universitet

Tilapia - en tropisk stjerne i nord