Han er vokst opp i Edinburgh -- som er hovedstad og nest største by i Skottland, etter Glasgow. Det at Glasgow er størst, irriterer han like mye nå som det gjorde i løpet av hans 31 første leveår i Edinburgh.

Det var i heimbyen han studerte til å bli regnskapsfører, og det var der han deretter tok mastergrad (MSc) i kjemi.

Vet alt om å vokse
Han har jobbet i ledelsen i flere av de største lakseselskapene globalt, for eksempel har han 14 år i Marine Harvest-systemet.