Oppdrettsgiganten Mowi lanserte sitt premium forbrukermerke i britiske forhandlere forrige måned, midt i en tid da salget av laks i Storbritannia blomstrer.
Mowi debuterer med merkevareproduktene i supermarkedkjeden Sainsbury, men intensjonen er å rulle ut sortimentet videre til andre store forhandlere og online plattformer i løpet av året. Det sier James Cowan, salgssjef for Mowi Forbrukerprodukter, til IntraFish.
Produktene blir bearbeidet og pakket på Mowis Rosyth-anlegg i Skottland, og varene er for tiden tilgjengelige i flere hundre butikker over hele Storbritannia.
