Utenfor var det en av årets så langt flotteste sommerdager. Ved Nasjonalteateret stasjon stresset folk til jobb, mens inne på fasjonable Hotel Continental var rundt 50–60 finansanalytikere, investorer, bankfolk og andre interesserte samlet for å høre Ervik og finansdirektør Trond Tuvstein presentere førstekvartalstallene.

– Jeg er glad og ydmyk for at jeg har fått muligheten til å lede Salmar, sa Ervik.

10. mai tok Ervik over sjefsstolen etter Trond Williksen, som hadde vært toppsjef siden høsten 2016. Ervik kom fra stillingen konserndirektør oppdrett i Salmar.