De er kjent for sin oppdrettede laks, men IcicleSeafoods-eide American Gold Seafoods gjør nå et forsøk på oppdrett av svarttorsk, sier Alan Cook, som er visepresident for akvakultur hos Icicle Seafoods,til IntraFish.
Black cod, svart torsk, har mange ulike navn verden over.
- Svart torsk er en veldig attraktiv art foroppdrett, sier Cook, og legger til at fisken betales med rundt 17 euro per pundi Asia. – Veksten på dem er fantastisk.
Icicle kjøpte yngel fra Troutlodge og satte ut 20.000 yngeli merder utenfor Bainbridge Island, Washington, sommeren 2011.
