Taredyrking i Norge

Kilde: Norges Vel

Tre oppdrettere er med på Tarelaks-prosjektet: Osland Havbruk AS, Engesund Fiskeoppdrett AS og Sulefisk AS. Prosjektet startet i 2016 i regi av Møreforsking. Til sammen har det blitt dyrket omtrent 20.000 meter med tare.

Målet med samproduksjonen av artene er å undersøke fordeler og utfordringer med å integrere tare i fiskeproduksjon på tre lokaliteter i Hordaland og Sogn og Fjordane.

– Vi kommer også til å undersøke om miljøet i sjøen forbedres av taren og skaper bedre dyrevelferd i anleggene, sier prosjektleder for Tarelaks, Grethe Adoff i Norsk Sjømatsenter.