Anlegget ligger i grenseområdet mellom regionene Magallanes og Antarctic.
Fisken på anlegget er i snitt 430 gram.
I en børsmelding lørdag meldte Salmones Austral at fisken skal slaktes innen onsdag.
Den finansielle effekten av utbruddet ventes å bli rundt 700.000 dollar (ca 6,5 milliarder kroner).
Etablert i februar
Salmones Porvenir ble etablert i februar. Selskapet har planer om å slakte 7.000 tonn i 2021 og 12.000 tonn i 2022.
Nova Austral bidrar med smolt fra settefiskanlegget sitt i Porvenir, mens planen er å foredle og distribuere produktene gjennom merkevaren Sixty South.
