Brekke har første arbeidsdag i Seaborn idag mandag 9. januar.
- Jeg ser frem til nye utfordringer i Seaborn, sier Brekke til IntraFish.
Hun har jobbet med fisk siden 1999, blant annet i Pan Fish. De seneste ti årene har hun jobbet som «senior trader» hos Harald Mowinckel i Bergen, hvor hun blant annet har solgt klippfisk og tørrfisk.
Satser mer på VAP
Frank Yri, viseadministrerende direktør i Seaborn, sier at de fremover vil satse mer på VAP (videreforedlete produkter), noe som er grunnen til at stillingen ble opprettet, og Brekke ble ansatt.
- Dette er noe vi satser på. Vi ser også på muligheten for å begynne med egen produksjon i Norge, sier Yri.
I dag er det de selger av videreforedlete produkter i stor grad fra produsenten Inka utenfor Bergen.
Seaborn er blant de største frittstående lakseeksportørene i Norge. Selskapet omsatte for 3,2 milliarder kroner i 2015, og rundt 4 milliarder kroner i 2016.
- Volumet i 2016 var nok litt ned, mens prisene var opp, sier Yri.
Fremover har de ambisjoner om vekst, og er for tiden på utkikk etter blant annet en ny innkjøper.