Det skriver Fiskeribladet Fiskaren.
– Norge er rangert som nummer syv i antall produkter i markedet, med 242 produkter, opp fra 130 i fjor, noe som er en stigning på 86 prosent, , sier Barbara Janker, ansvarlig for Skandinavia, Tyskland, Østerrike og Sveits i Aquaculture Stewardship Council (ASC).
– Av disse er de fleste lakseprodukter (156), etterfulgt av reker (81) og noen pangasius (5), viser hun til.
Det er i Tyskland det er flest ASC-merkede produkter i omsetning, der forbrukerne velge mellom 759 merkede produkter.
Globalt står laks for 35 prosent av antall miljømerkede produkter. Av 260 ASC-sertifiserte anlegg, er 117 lakseanlegg, med en samlet produksjon på 516.200 tonn.
