Som i forrige uke meldes det fortsatt om mye småfisk, og relativt lite stor fisk som slaktes. Det reflekteres også i prisene, med en pris på hele 115 – 118 kroner kiloen for fisken over seks kilo.
– Prisene varierer veldig ut fra størrelse, marked og leveringsdag. Dette er ikke et marked for nybegynnere, sier er erfaren lakseeksportør.
Han sier at det er uvanlig stor prisforskjell mellom liten og stor fisk.
– Det er mye fisk over fire kilo, en del på fire-fem kilo, men lite av den over fem kilo, sier han.
