– Jeg må si at USA er veldig bra for øyeblikket. Markedet har vokst med en fart utover det vi kunne drømt om, sier salg- og markedsføringsdirektør Ola Brattvoll i Mowi til IntraFish.

– Porsjonspakninger med skinn har vært en utrolig suksess. Det var en overraskelse hvor mye økning det ga i etterspørselen, fortalte Brattvoll da vi snakket med ham under sjømatmessa i Brussel forrige uke.

Alle Mowis nordamerikanske fabrikker – som er plassert i Dallas, Miami, Los Angeles og i Surrey i Canada – produserer for det meste porsjonspakninger av laks med skinn.